سلق زينة بأوراق خضراء محمرة للزراعة من أبريل إلى يوليو. يمكن أن يكون السلق الملون متعة للعين بسيقانه الخضراء أو الحمراء أو الصفراء أو البرتقالية وأوراقه الكبيرة ذات اللون الأخضر الداكن إلى الأرجواني. بالنسبة للبستاني المتلهف للحصول على قرمشة نباتية طازجة، يمكن حصاد السلق مبكرًا كخضار صغير للسلطات. ينمو السلق بشكل أفضل في الطقس البارد ولكنه يتحمل الحرارة إذا تم توفير رطوبة كافية له. ينمو بشكل أفضل في الطقس البارد ولكنه يتحمل حرارة الصيف إذا تم ريه جيدًا. يمكن لهذا النوع البقاء على قيد الحياة في الصقيع الخفيف حتى حوالي -3 درجة مئوية ويتحمل أيضًا درجات حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية. يفضل التربة الطينية الغنية بالمواد العضوية. درجة حموضة من 6.0 إلى 6.8 تحافظ على صحة النباتات وتغذيتها. العناصر الغذائية: يفضل الأسمدة الغنية بالنيتروجين مثل السماد العضوي. يمكن أن يفيد السماد المتوازن القياسي مثل 15-15-15 النباتات أيضًا بمجرد أن تبدأ الأوراق في النمو
الاسم النباتي: بيتا فولغاريس سوبسبيس فولغاريس
المواسم: الربيع - الصيف - الخريف
الإنبات: 5-10 أيام
النضج: 55-60 يومًا
الحصاد: 35-80 يومًا
عمق البذرة: 1-2 سم
المسافة بين النباتات: ازرع النباتات على مسافة 10 سم
المسافة بين الصفوف: 45 سم
درجة حرارة التربة المناسبة للإنبات: 10-30 درجة مئوية